هتل 3 ستاره کویر بالی به عنوان بزرگترین هتل کویری مرکز ایران در شهر خور و بیابانک توابع استان اصفهان واقع گردیده است. احداث این هتل به منظور جذب گردشگران داخلی و خارجی که با هدف کویرنوردی و تورهای صحرا به دل کویر سفر میکنند، صورت گرفته است. این مجموعه اقامتی در سال 1389 در 2 طبقه بنا و 33 باب اتاق به بهره برداری رسیده است. اتاقهای مهمانسرای کویر بالی به دو صورت مدرن و سنتی بر اساس استاندردهای هتلداری چیدمان شدهاند.